Surabaya punya banyak kuliner legendaris, tapi hanya sedikit yang benar-benar bertahan dari generasi ke generasi. Salah satunya adalah Bubur Ayam Jakarta 46, yang tetap menjadi primadona pecinta kuliner di ibu kota. Apa rahasia di balik kelezatan bubur ini? Mengapa di tahun 2025 masih begitu populer? Mari kita bahas lebih dalam!

Rahasia Kelezatan Bubur Ayam Jakarta 46
Jika Anda pernah mencoba bubur ayam biasa, maka bersiaplah untuk pengalaman yang berbeda dengan Bubur Ayam Jakarta 46. Ada beberapa alasan mengapa bubur ini begitu istimewa:
- Tekstur Bubur yang Lembut dan Konsisten
Tidak semua bubur ayam punya tekstur yang sempurna kadang terlalu encer, kadang terlalu kental. Namun, Bubur Ayam Jakarta 46 selalu berhasil menemukan keseimbangan yang pas. Setiap suapan terasa lembut di lidah, tapi tetap memiliki rasa gurih yang khas. - Topping yang Melimpah dan Berkualitas
Bubur ayam tanpa topping seperti panggung tanpa bintang hambar dan kurang menarik. Di sini, Anda akan mendapatkan topping yang berlimpah, mulai dari potongan ayam suwir yang empuk, ati ampela, telur setengah matang, cakwe renyah, hingga taburan daun bawang dan bawang goreng yang menggoda. Tak lupa, kerupuk dan kacang kedelai yang menambah sensasi kriuk setiap gigitan. - Kuah Kaldu yang Gurih dan Menghangatkan
Satu elemen yang membedakan Bubur Ayam Jakarta 46 dari yang lain adalah kuah kaldunya. Dibuat dari rebusan tulang ayam selama berjam-jam, kaldu ini memberikan rasa gurih alami yang meresap ke dalam bubur. Sensasi hangatnya cocok dinikmati kapan saja, terutama saat pagi hari atau cuaca sedang hujan.
Lokasi dan Harga: Di Mana Anda Bisa Menemukan Bubur Ini?
Tentu saja, sebelum mencicipi bubur legendaris ini, Anda perlu tahu di mana menemukannya.
Alamat: Jl. Raya Lontar No.210, Lontar, Kec. Sambikerep, Surabaya, Jawa Timur 60216
Jam Operasional: Senin – Sabtu, pukul 06.00-12.00 WIB (Tutup hari Minggu)
Harga: Mulai dari Rp15.000 per porsi, tergantung pilihan topping dan tambahan lauk.
Bagi Anda yang tidak sempat datang langsung, Bubur Ayam Jakarta 46 juga tersedia di layanan pesan antar seperti GoFood, GrabFood, dan ShopeeFood. Dengan begitu, Anda tetap bisa menikmati kelezatan bubur ini di rumah tanpa repot keluar.
Kenapa Harus Mencoba Bubur Ayam Jakarta 46 di 2025?
Di tengah persaingan kuliner yang semakin ketat di 2025, Bubur Ayam Jakarta 46 tetap menjadi pilihan utama bagi pecinta bubur ayam. Konsistensi dalam menjaga kualitas rasa dan pelayanan yang ramah menjadikannya tempat makan yang terus diminati. Selain itu, lokasi strategis dan harga yang terjangkau membuatnya semakin layak untuk dicoba.
Dengan berkembangnya tren kuliner yang mengutamakan pengalaman pelanggan, Bubur Ayam Jakarta 46 terus berinovasi dalam penyajian dan variasi topping agar tetap relevan di pasar. Jadi, bagi Anda yang ingin merasakan bubur ayam dengan cita rasa klasik yang tak pernah gagal, Bubur Ayam Jakarta 46 adalah jawabannya!
Jika Anda belum pernah mencobanya, 2025 adalah waktu yang tepat! Segera kunjungi Bubur Ayam Jakarta 46 dan nikmati kelezatan bubur yang sudah melegenda. Sudah pernah mencicipi? Bagikan pengalaman Anda di kolom komentar!




